GETRÄNKE-MOHR GmbH & Co. KG
Depuis l’entreprise de livraison à domicile jusqu’à la
distribution de boissons aux professionnels.
Getränke Mohr GmbH & Co. KG
Fondée en 1967, l’entreprise familiale Getränke Mohr s’est donnée, depuis
la fin 2012, la raison sociale GmbH (Gesellschaft mit beschränkter Haftung
= société à responsabilité limitée). Pour améliorer encore plus sa position
sur le marché, l’entreprise agissant comme distributeur leader pour les
boissons s’est soumise avec succès à la certification selon DIN ISO 9001.
“La certification l’année passée constitua une phase importante pour notre
entreprise. Nous avons en effet acquis une caractéristique clé de vente par
rapport à nos concurrents et nous offrons, à nos clients et nos
collaborateurs, d’importantes normes qualitatives et garanties”, déclare le
gérant Rainer Mohr.
L’hôtellerie et la gastronomie attachaient de plus en plus d’importance au
contrôle de la qualité garanti par la certification. Rainer Mohr, âgé de 38
ans,a prit – il y a environ deux ans - la relève de son père, fondateur de
la société : Ottmar Mohr,.
“Avec la certification, nous garantissons le paiement de salaires
minimums et le respect de certaines normes.” Lui-même et ses dix
collaborateurs ont passé, pendant six mois, plusieurs heures à déterminer
les déroulements. Lors de l’audit au mois de novembre, les contrôleurs
externes propagèrent des conseils. Le certificat fut obtenu fin décembre.
Et même le climat social s’est soi-disant amélioré suite aux efforts réalisés.
“Nous sommes devenus plus collectifs et plus transparents”, prononce
Mohr lequel est assisté par son frère aîné Walter pour toutes les
modifications. L’entreprise de livraison à domicile de boissons, à la base
très traditionnelle et implantée à Römerberg s’est transformée en une
moyenne entreprise couronnée de succès. Elle posséde des commerces
spécialisés en boissons à Offenbach près de Landau, à Bellheim,
Heiligenstein et Mechtersheim.
A titre de grossiste spécialisé, la société Getränke Mohr approvisionne
environ 300 clients dans un périmètre de 80 kilomètres autour de
l’entrepôt implanté à Zeiskam (dans le Palatinat) – des
cantines, des restaurants, des hôtels, mais aussi des point de vente en
boissons et des entreprises industrielles
La gamme de produits comprend environ 3.500 articles, composés d`eaux
minérales, de bières, de spiritueux et de vins. L’entreprise propose en plus
du matériel pour festivités, tels des wagons frigorifiques, des verres, des
sets de chapiteaux et des réfrigérateurs. A titre de distributeur leader,
l’entreprise agit comme acteur principal dans le Palatinat du Sud.
L’entreprise a également commencé, il y a trois ans, à établir sa propre
marque et possède déjà 43 produits dans sa gamme : Eaux minérales, vin,
jus, bières, crémants, boissons sucrées et boissons énergisantes.
“Vue l’absence de frais de commercialisation, nous pouvons offrir une
meilleure qualité à des prix abordables”, se réjouit Rainer Mohr.
L’année passée, il a investi une importante somme dans l’amélioration des
déroulements, dans la modernisation des chariots de manutention tels des
chariots élévateurs, dans la certification et la formation des collaborateurs.
L’entrepreneur prévoit actuellement l’extension des capacités de stockage,
la poursuite de l’amélioration de la flotte de machines ainsi que la
modernisation des techniques de stockages.
Il investira la même somme en 2013.
La société Getränke Mohr souhaite s’approcher de manière renforcée de
gros clients dans l’industrie. La certification constitue, pour lui et ses
collaborateurs, une certaine confirmation et en même temps une motivation
: “Le prochain contrôle est au mois de novembre, et nous souhaitons
encore nous perfectionner jusqu’à cette date”.
WIRTSCHAFTSMAGAZIN PFALZ 4/2013 (Revue économique Palatinat)
WIRTSCHAFTSMAGAZIN PFALZ 4/2013
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